Пакора - постни кюфтета от зеле и нахут
Лесно | Порции 4-5
| Видяна: 3361
Зеленчукови вегански индийски кюфтета с доматен сос.
Бон Апети
Излъчен на 02.12.2105
Постна индийска рецепта е предложението на Лора и Стоян за всички, които по различна причина не си хапват месо. Кюфтетата могат да бъдат вкусни и различни - в случая с наситнена зелева глава и нахутено брашно. А сосът към тях е липсващото стъпало към кулинарния връх на съвършенството. Ако сте любители на индийската кухня или пък просто искате да сготвите нещо вегетарианско и различно - не пренебрегвайте тази странна рецепта за кюфтаци.
Най-важните съставки
домат, зеле, зехтин, кимион, консерва белени домати, консерва домати, куркума, лук, лют пипер, нахутено брашно, олио, сол, сол и пипер, червен пипер, черен пипер
Време за приготвяне: 40 мин.
Време за готвене: 50 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ