Бон Апети

Излъчен на 19.09.2016

Това е рецепта за крем супа от зеленчуци, в която се набляга на празия лук и морковите, но в пюрирания сос се крият още изненади с приятен аромат. Ако за вас супата е не просто бързо прихапване, а ястие, което може да зарадва сетивата със съвършен вкус, то довършете рецептата докрай. Зеленчуковата чорба се поднася с розички печен карфиол в зехтин и пушен пипер, настъргани ленти пармезан и лешници. Ако постите или сте вегани, заменете пармезана с тофу или просто го пропуснете.