Какаови палачинки с крема сирене
Слепени палачинки в стил бисквитка Орео.
Бисквитки Орео - любим детски десерт, който представлява слепени какаови бисквити с бял ванилов крем. Кулинарната влогърка Милена обаче има по-добра идея - да си направим палачинки Орео или черни палачинки с какао, слепени с бял крем. Тази рецепта може да накара децата да си хапнат питателна домашна храна вместо купените бисквити от магазина или да зарадва възрастните с красива визия и непосторим вкус.
Първо правим палачинково тесто като смесваме сухите съставки - брашно, пудра захар и какао на прах. Добавяме ванилия, олио и мляко и бъркаме докато сместа стане гладка. После печем в сух тиган с незалепващо покритие. Следва да направим и спойката, като разбием крема сирене с пудра захар. Накрая слепваме палачинките като бисквитка Орео, правим ги на палачинкова торта или просто мажем с крема и сервираме. Украсата е изцяло според вкуса, а пропорциите и точния начин на приготвяне можете да видите във видеото.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ