Необходими продукти:

• 400 гр кадаиф
• 100 гр масло
• 150 гр орехи
• желирани череши (от онези за коктейли или просто си извадете от домашно черешово сладко в буркан)

За сиропа:

• 2 чаени чаши вода
• 2 чаени чаши захар
• сока от половин лимон
• 1 пръчка канела
• 2-3 карамфилчета

Начин на приготвяне:

Поставяме кадаифа в тавичка, заливаме го с разтопеното масло и го запичаме за много кратко време.

Приготвяме сиропа като слагаме водата да ври заедно със захарта, лимона, канелата и карамфила, докато се сгъсти достатъчно.

Изваждаме кадаифа от фурната, поръсваме го обилно с ореховите ядки и накрая заливаме със сиропа. Украсяваме всяко парче в средата с една желирана черешка. Оставяме на хладно да престои и да се сиропира.

Сервираме и се наслаждаваме!

Да ви е сладко!