Необходими продукти:

• хлебно тесто
• 200 г печено говеждо месо
• 3 домата
• 1 червена чушка
• черни маслини
• пресен босилек
• пипер
• сол

Начин на приготвяне:

1. Първо направете хлебното тесто, защото то има нужда от време да бухне.

2. Запечете говеждото за съвсем кратко време, колкото да не е червено от двете страни.

3. Загрейте фурната на 200 С.

4. Разделете тестото на две. Разточете всяка половинка, така че да стане малко по-голяма от чиния. Поставете половината от запеченото месо в средата на едната част от тестото, покрийте с половината от доматите, червената чушка, маслините и босилека. Овкусете със сол и пипер. Затворете краищата, завивайки пълнежа хубаво, така че отвън да се вижда само тесто. Повторете с втората част от тестото и останалата част от съставките.

5. Изпечете във фурната за 30 минути на 200 С.

Източник: opensourcefood.com