Необходими продукти:

• 1 бутилка бяло вино
• 1 шепа малини
• 1 шепа ягоди
• 1 шепа праскови
• сокът и кората на лимон
• 3 с.л. захар
• 2 с.л. мед и/или 1 ч.ч. английска медовина
• 1 ч.ч. газирана вода

Начин на приготвяне:

1. Сложете бялото вино в кана или друг голям съд.

2. В отделна купа изстискайте сока на лимона, смесете със захарта и след това прибавете при виното. Добавете около 1 ч.ч. газирана вода и 1 ч.ч. медовина (ако не разполагате с медовина, може да използвате около 2 с.л. мед). За да се разтвори добре захарта, налейте малко гореща вода и разбъркайте хубаво с вилица.

3. Сложете пресни малини, почистени и разполовени ягоди, нарязани бели праскови и лимоновата кора. За предпочитане е да използвате пресни плодове, защото замразените може да разредят прекалено много напитката. Може да изрежете спираловидно лимоновата кора, за по-интересно представяне.

4. Оставете всичко за няколко часа в хладилника и поднесете с пресни плодове за украса.

Източник: opensourcefood.com