Необходими продукти:

• 1 ¼ чаши сок от боровинки
• ½ чаша захар
• 1 ½ чаши пресни или замразени боровинки, ако искате ги изплакнете
• ¾ пресен сок от лайм
• ¾ чаша текила
• ½ чаша портокалов ликьор (например Cointreau)
• 3 до 4 чаши натрошен лед (сипете в блендера със сока от лайма преди да добавите останалите продукти за смесване)

Начин на приготвяне:

1. Налейте 1/4 чаша боровинков сок в плитка купа и добавете 3 с.л. захар в съда. Натопете ръба на чашата (с големина 170-220 г) в сок и след това в захар. Отделете настрана.

2. Ако искате да гарнирате с боровинки, запазете 12. В блендера сложете леда и сока от лайм (може да се наложи да го направите на няколко пъти) и разбийте леда. Прибавете останалите съставки и смесете хубаво. Опитайте и ако е необходимо прибавете още алкохол или сок. Разпределете по чашите и украсете с 12-те боровинки, като ги набучите на клечки за зъби и ги поставите върху ръба на чашата.

Източник: opensourcefood.com