Бон Апети

Излъчен на 28.10.2015

Десерт с кестени - само идеята, че тези есенни плодове трябва да се почистят от черупките вече кара мнозина кулинари да се откажат от рецептата. Упражнението обаче не е така сложно, особено ако белите кестените още топли. А след това се разкрива много вкусната рецепта, където пюрето от печени кестени се смесва с бити жълтъци и белтъци, за да влезе във фурната един апетитен сладкиш без глутен и брашно.