Агнешка супа с ориз и лапад
Агнешка курбан чоба с дреболии и зеленища.
Бон Апети
Излъчен на 29.04.2016
Супа от агнешки дреболии с варен ориз и лапад се готви в кухнята на Лора и Стоян, където пролетното настроение е обхванало цялата атмосфера. Сварената карантия се нарязва на парченца и се запържва в зехтин заедно с пресен лук, за да придобие хрупкавост на кунтурите и стегнатост на месото. След това завира в компанията на ориз, а на финала се добавят яйца и лапад. Така агнешката чорба също се зарежда с пролетния дух и се превръща в неустоимо предложение за обедно похапване на цялото семейство.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ