Необходими продукти:

• 400 грама пилешки дробчета
• 2-3 глави кромид лук
• 2 червени чушки
• 2 зелени чушки
• 5-6 гъби печурки
• 1 чаша червено вино
• 50 грама бекон
• 50 грама луканка или суджук
• 1-2 лъжици доматено пюре
• чубрица
• сол
• черен пипер
• магданоз

Начин на приготвяне:
В дълбок тиган се сипва малко олио и се слага бекона, нарязан на малки парчета. Добавя се и нарязанитя на филии лук . Задушаваме  до леко златист цвят и наливаме виното.

След като изври част от течността, пускаме изимитите и нарязани дробчета да се готвят с останалите продукти в тигана. След около 5 минути прибавяме и нарязаните на жулиени червени и зелени чушки, гъбите, доматеното пюре и подправките. Ястието ври на тих огън без да се бърка 15-20 минути и малко преди да стане готово, се добавя и луканката. Готово е, когато остане само на мазнина.

Сервираме пилешките дробчета с нарязан на ситно магданоз.

Добър апетит!