Необходими продукти:

• 300 г ябълки
• 1 с.л. олио
• 2 с.л. мед
• 1 с.л. лимонов сок
• 2/3 ч.л. канела
• 1 с.л. кафява захар
• 4-6 палачинки

Начин на приготвяне:

1. Ябълките обелете, почистете от сърцевината и нарежете на кубчета.

2. Сгорещете олиото в тиган, добавете ябълковите кубчета и гответе 2-3 минути на умерен огън.

3. Добавете меда, захарта, канелата и лимоновия сок. Разбъркайте и изчакайте да закъкри.

5. По желание преди да разпределите соса в палачинките, ги намажете с крема сирене - звучи странно, но е още по-вкусно. После сложете ябълковия сос и завийте.

Източник: lozhka.su