Кошмари в кухнята

Сезон 2

Епизод 2

Част 1

Излъчен на 13.03.2015

     Днес шеф Иван Манчев е в града под тепетата, защото Пловдив е на път да изгуби завинаги един от емблематичните народни ресторанти в Стария град - Чучура - заведение с над 30-годишна история. Предаван по наследство днес ресторантът е в ръцете на младия и напорист Георги, който обаче видимо не умее да върти бизнес, защото е лишен от здрава ръка, с която да ръководи персонала си и от креативни идеи, които да върнат към живота култовото заведение.

     Наред с безвкусната и лишена от всякаква хигиена кухня, Иван Манчев се сблъсква с упорити непрофесионалисти, които гордо се обявяват за готвачи. Сякаш думите на експерта не се приемат от работещите в кухнята на Чучура, като никой от тях не си дава сметка, че ако заведението затвори, всички ще останат на улицата. Интериорът, който трябва да е притегателна сила за туристите пък "впечатлява" с немарливата си застоялост и изхабеност, липса на каквото и да е иновативно излъчване. Но шеф Манчев има идея - вижте във видеото каква е тя: