Черешката на тортата с Иво Казасов

Излъчен на 04.02.2019

Първа част

Тази седмица петстепенното меню включва: всенародната любимка - чаровната и талантлива певица Тони Димитрова; музикантът, част от бенда, считан за основател на модерния български саунд - Иво Казасов; актьорът, който изгря преди 11 години и продължава да блести и досега - Любомир Ковачев; красавицата, позната от малкия и от големия екран - Райна Караянева и захарното петле в компанията, една от най-успешните български модели в света - Кристина Милева. И тази седмица звездите ще панира кулинарният звяр Шеф Иван Манчев.

Дебютът на Иво Казасов стартира с резюме на менюто. То ще е класическо и по български или иначе казано надяждането започва със салата от домати и краставици с печени чушки и сирене, преминава към кьопоолу, после се хапва една супа от тиквички, за основно - свински врат и за десерт - крем карамел. Следва стегнато пазаруване из любимите квартални магазинчета на Иво. Предпочита ги, защото се радва на персонално отношение. А след разпределяне на покупите започва и готвенето.

Традиционно суетата в кухнята стартира от десерта - класически крем-карамел, който обаче ще е леко пресечен, за да може да попие карамелизираната захар в текстурата на сладкиша. Домакинът се справя бързо с поставената задача.