Черешката на тортата - епизод 49, сезон 2
Трудно | Порции 5
| Видяна: 4332
Водещата Милена Златкова пече пържоли със сметана и топено сирене.
Епизод 49 - Сезон 2
Дължина: 44:42
Излъчено на: 2012-04-27 20:00
И тази седмица в Черешката на тортата на първо място ще бъде вкусно... но и откровено... провокативно, поучително, рязко и най-вече поетично. Апетитът идва с яденето при белия вожд на черната музика - Мишо Шамара, дамата, която не е просто цвят лилав - Ирина Флорин; почетния консул на Сейшелските острови в България - ПР-ът Максим Бехар; тройката на разсъмване - водещата Милена Златкова; актьора, певеца и какво ли още не - Стефан Вълдобрев, а и тази седмица звездите ще соли главният готвач на предаването - Иван Манчев.
В деня за раздяла нашите поети поемат към дома на Милена Златкова. А там ги очакват множество музикални и кулинарни изненади, от които гостите ще останат с пълни кореми и без глас. А един от тях ще бъде награден, но не с Грами, а с готварския еквивалент на приза - Черешката на тортата за седмицата. Ако искате да разберете кой ще е почетен кулинар в тази петорна надпревара - вижте сега:
Водещата Милена Златкова посреща гости с:
- За начало - бабината крем-супа със зеленчуци и картофи.
- Ордьовър с чушки и тиквички.
- Ордьовър с яйца - стил форшировани яйца.
- Цитронада с мед.
- Свински пържоли с топено сирене и сметана за основно.
- За начало на десерта - къпана баница с газирана вода и яйца, поднесена с кисело мляко.
- За десерт - крем-карамел с кроасани в него.
Най-важните съставки
босилек, газирана вода, заквасена сметана, захар, зелени чушки, картофи, квасена сметана, кисело мляко, копър, кори за баница, кроасан, лимон, лук, магданоз, мента, мляко, моркови, свински пържоли, Свинско, свинско филе, сметана, сол, сол и пипер, тиквички, топено сирене, червен пипер, червени чушки, черен пипер, чесън, чушки, яйце
Време за приготвяне: 3 часа
Време за готвене: 5 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ