Черешката на тортата, епизод 9, сезон 12

Излъчен на 21.12.2018

Втора част

Готви Катерина Евро

В първата част Катето Евро заложи капама, като я кръсти "капама по кокалянски". Към киселото зеле добави свинско, пилешки бутчета, телешко, наденица, суджук и сланина. А сега обещава да покаже още любими ястия на българина, които се готвят по Коледа и Нова година. Затова се захваща за сармите, сухите чушки и меси погача и разточва домашни кори за баница. Отделно приготвя сезонна салата с кореноплодни зеленчуци, прави домашно гхи за мазане върху хлебчето и залага да се изпече тиква с подправки за десерт. Ето и какво меню спретва за своите приятели:

1. Салата от цвекло, моркови, ряпа и ябълка.

2. Пукани чушки халапеньос.

3. Домашна празнича погача с масло и поднесена с пречистено масло с билки и лук.

4. Постни зелеви сарми с ориз.

5. Пълнени постни чушки с боб и ориз.

6. Капама.

7. Домашна вита баница със сирене.

8. Печена тиква с мед и орехи.