Необходими продукти:

• черен чай
• ½ ч.ч. студено мляко
• 1 ч.ч.
• порцеланов чайник или друг подходящ съд
• 1 с.л. мед
• захар

Начин на приготвяне:

1. Първо сварете чашата вода.

2. Поставете пакетчето чай в порцелановия чайник и залейте с врящата вода, за да получите добра запарка и да е по-концентриран чая (колкото по-силен е чаят, толкова по-добър е вкусът му)

3. Когато чаят поизстине, добавете лъжицата мед и захар на вкус.

4. Изчакайте да изстине напълно и сипете половината от чая в половин чаша ледено студено мляко.

5. Ако искате чаят ви да има хубава пяна, разклатете, вместо да разбърквате!

Източник: opensourcefood.com