Регистрация

Сандвич с домати, кашкавал и билки

Сандвич с домати, кашкавал и билки
Лесно   |   Порции 1-4   |   Видяна: 6347

Сандвич за гладници без месо и с аромат на бабината кухня.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • хляб, бял ръчен, пълнозърнест или друг по ваш избор
  • домат, розов по възможност
  • кашкавал
  • топено сирене
  • щипка риган
  • щипка мащерка
  • щипка чубрица
  • зехтин
  • сол

* Количеството на продуктите зависи от броя на сандвичите.

Начин на приготвяне:

1. Запичате филиите хляб до зачервяване от двете им страни на горния реотан на фурната. Вадите ги от фурната, но я оставяте да работи.

2. Филиите поръсвате със зехтин, чубрица и сол.

3. Върху тях редите нарязаните на шайби домати и ги поръсвате с риган.

4. Върху доматите редите нарязаният на ленти кашкавал и накъсвате на парчета  малко топено сирене. Най-отгоре поръсете кашкавала с щипка мащерка.

5. Връщате филиите във фурната и печете още 5-6 мин. или до зачервяване на кашкавала.

6. След като ги извадите, ги оставете да отпочинат 5 мин. Така ароматите на билките ще имат време да се смесят с продуктите.

 


Съвършенството на сандвича е в неговата простота и използването на хубави продукти. Дявола е в детайлите. Ако хляба не е вкусен няма как да се получи  и добър сандвич. Същото важи и за домата. Предварителното зачервяване на филиите пък им придава хрупкавост а знем че тя е важен детайл, който допълва цялостното изживяване.

 

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
2
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта