В канала на Баба Знае откриваме едно свежо растение, което само се отглежда в дворове и градини, но навикът на домакина е да го обяви за плевел и да го изкорени, вместо да се зарадва на вкусовите качества и полезните му свойства. Сочните листа на тученицата са богати на витамини, минерали и омега 3 мастни киселини. Съставът им е радост за тялото, а ако съумеете да си ги сготвите хубаво, може да се превърне и в наслада за езика.

От видеото ще разберете как тученицата помага на сърдечно-съдовата дейност. Ще научите още за силните й антиоксидантни свойства и ще получите информация как се прави таратор от тученица, млечна салата с тученица или свежо предястие с тученица. Интересна е и рецептата за тинктура от тученица, която може да излекува много болежки. Гледайте как: