Необходими продукти:

• 200 г меко брашно
• 50 г масло
• 70 г захар
• 1 яйце
• 2/3 ч.л. бакпулвер
• 30 г стафиди

Начин на приготвяне:

 Това е рецептата за сладките на майка ми, които тя ни приготвяше преди 20 години. Ако искате да станат по-хрупкави, добавете още масло и бакпулвер.

Загрейте предварително фурната до 180 °C.

1. Разбийте маслото със захарта в голяма купа, до получаване на гладка смес.

2. Добавете разбитото яйце към сместа от захар и масло и разбъркайте.

3. Добавете мекото брашно и бакпулвера.

4. Добавете стафидите.

5. С помощта на заоблена чаена лъжичка разпределете сместа върху готварска хартия.

6. Печете 15 минути, докато тестото изсветлее и придобие златист цвят.

Източник: opensourcefood.com