Необходими продукти:

• 3 пилешки крилца
• 2 малки картофа, обелени и нарязани на розички
• 1 морков, обелен и нарязан на розички
• 400 грама брюкселско зеле
• 2 кубчета пилешки бульон
• млян черен пипер на вкус
• 4 чаши вода
• магданоз

Начин на приготвяне:

1. В голяма тенджера с вряща вода сложете пилешките крилца и ги оставете за около час.

2. Извадете пилето, сложете зеленчуците и пилешкия бульон и ги оставете да къкрят 20 минути.

3. Махнете кожата и кокалите на крилцата, нарежете ги и ги върнете в супата.

4. Добавете черен пипер.

5. Сервирайте с пресен магданоз.

Източник: opensourcefood.com