Необходими продукти:

• 200 г брашно
• 100 г масло
• 100 г захар
• 3 яйца
• ½ ч.л. сода
• 1 с.л. оцет
• 200 г тъмен шоколад

Начин на приготвяне:

1. Брашното пресейте в купа.

2. В друга купа с миксер разбийте яйцата със захарта.

3. Маслото разтопете на водна баня, прибавете към яйцата след като се е охладило леко и разбийте отново.

4. Постепенно в сместа вкарайте и брашното. Разбийте така, че да няма бучки.

5. Изгасете содата в оцета и прибавете в тестото.

6. Шоколада нарежете с нож на малки парченца и изсипете в сместа.

7. Намазнете формички за мъфини и ги напълнете на 2/3 с тестото.

8. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25-35 минути.

Източник: lozhka.su