Сладки картофи със соев сос
Средно | Порции 2-4
| Видяна: 6257
Пържени сладки картофи по китайски.
Необходими продукти:
- 450 г. сладки картофи
- ⅓ ч захар
- 1 ч.л. соев сос
- 2 с.л. вода
- 1 ч.л. сусамови семена
- зеленчуково олио за пържене
Начин на приготвяне:
1. Нарежете картофите на хапки.
2. Сгорещете олиото и изпържете хапките на 180°С до покафеняване.
3. Смесете водата, захарта и соевия сос в тенджерка и сложете на слаб огън.
4. Когато течността се сгъсти, свалете от огъня и прибавете пържените сладки картофи.
5. Разбъркайте бързо и поръсете със сусамови семена.
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 25 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ