Необходими продукти:

• 8-9 слайса шунка
• 3 яйца
• 100 г извара
• 100 г кашкавал
• 2 скилидки чесън
• 1 кофичка майонеза
• 8-9 маслинки и още толкова клечки за зъби
• зеленчуци за украса
• сол при нужда
• 1 ч.л. горчица по желание

Начин на приготвяне:

1. Сварете яйцата.

2. Изварата претрийте в купа през цедка или гевгир. Върху нея рендосайте кашкавала на ситно ренде, после и сварените яйца.

3. Добавете намачкания с преса чесън, горчица по желание и залейте с майонезата. Разбъркайте, опитайте и добавете сол на вкус.

4. Прострете слайс шунка. Сложете около 1 пълна с връх лъжица от сместа и завийте на руло. Фиксирайте с клечка за зъби и отгоре пуснете маслинка без костилка. Става доста кокетно.

5. А сега повторете завиването до изчерпване на слайсовете или плънката.

6. Поднесете в компанията на зеленчуци.

Източник: lozhka.su