Споделяме поредната идея за лесен карвинг, който представлява салата, оформена като цвете. В чинията домат, краставица и маслини си партнират в създаването на един хранителен шедьовър от зеленчуци, който не е труден, но изисква търпение и съсредоточение по време на работа. Дори и начинаещите в карвинг изкуството могат да постигнат тази украса, като за нея не са нужни специални карвинг ножове. Наистина - търпението е най-важно.

Доматът се разрязва на парчета, а после всяко от тях се забелва наполовина, за да се получи разлистено цвете. Можете да използвате обикновени ножове, но е важно да са добре наточени, защото иначе ще се спиха плодовия зеленчук. След като го оформите, оставете да се оттече водата му преди да прехвърлите в платото за сервиране. През това време можете да направите краставицата, като просто режете тънки надлъжни лентички и на всеки 6 прекъсвате. Гледайте видеото, за да разберете как точно се прави.