Необходими продукти:

• 2 чаши захар + половин чаша пудра захар
• 2 с.л. царевично нишесте
• 1 чаша вода
• 1 ч.л. портокалов сок
• половин ч.л. портокалова кора
• половин ч.л. ванилов екстракт
• 1 ч.л. бакпулвер

Начин на приготвяне:

1. Сложете да врат захарта, царевичното нишесте, водата и бакпулвера. Бъркайте постоянно и настройте температурата на 105 градуса.

2. Добавете портокаловия сок, кората и ваниловия екстракт

3. Изсипете сместа в тиган. Охладете в хладилник за 1 час.

4. Нарежете на бонбони като хапки и ги оваляйте в пудра захар.

Източник: opensourcefood.com