Необходими продукти:

• 4 филийки тостерен хляб
• 50 г масло
• 2 яйца
• 100 мл млечна готварска сметана (може 80 мл пълномаслено мляко)
• 4 с.л. кристална захар
• 1 пакет канела на прах

Начи на приготвяне:

1. Всяка от филийките нарежете на 4 напречни или надлъжни парчета - в повечето случаи тостерният хляб е квадратен, така че няма значение.

2. В купа разбийте яйцата и залейте със сметаната. Разбъркайте отново до хомогенност.

3. В тиган с незалепващо покритие разтопете 40 г от маслото на умерен към слаб огън.

4. Взимайте парченце хляб, напоявайте щедро в соса и слагайте в тигана. Гответе от четирите страни на всяко правоъгълниче до хубаво позлатяване. Когато маслото се попие в хляба, добавете в тигана и останалата част.

5. Смесете захарта с канелата и оваляйте добре парчетата хляб в ароматната смес. Поднесете. Можете да сервирате с добавка от разтопен шоколад за топкане.

Източник: YouTube/Cookrate