Бон Апети

Излъчен на 12.02.2016

Сладки хлебчета със сметана или печени еклери от малки питки с плънка от марципан - това са карнавалните шведски сладкиши, които се учим да правим днес. Първо се месят питчици с мая, а след изпичане вътрешността им се издълбава и меката сърцевина се смесва с марципан и се покрива със сметана. Накрая захлупваме капачетата и сладкишите са готови - перфектни да бъдат поднесени с чаша чай или кафе.