Елементарно замесено тесто от брашно, набухвател и вода се разточва, а в средата му се слага плънка от запържен лук, магданоз и копър. След това приплескваме питката, така че да се затвори и остава само да изпечем - на хубаво загрят тиган без мазнина. А получените хлебчета са подходящи както за сервиране на питки към дадено ястие, така и за закуска или леко следобедно прихапване.