Необходими продукти:

• 2 ч.ч. тънко нарязани пилешки гърди
• 5 ч.ч. китайски броколи (измити и нарязани на малки парчета)
• 2 с.л. китайски барбекю сос
• 2 ч.л. царевично нишесте
• 6 с.л. вода
• 1 ч.л. нарязан чесън

Начин на приготвяне:

1. Сгорещете барбекю соса и чесъна на умерен огън. Запържете докато усетите аромата на чесъна.

2. Оваляйте пилешкото в 1 ч.л. царевично нишесте и го добавете в тигана.

3. Когато е готово пилето, добавете броколите и 4 с.л. вода. Покрийте и задушавайте за около 10 мин. или докато броколите омекнат.

4. Смесете 1 ч.л. царевично нишесте с 2 с.л. вода. Бавно налейте тази смес в тигана и разбъркайте. Гответе още 5 мин. и ако е необходимо, овкусете с още сол.

5. Поднесете.

Източник: opensourcefood.com