Необходими продукти:

• 400 г пилешка кайма (или пилешко месо, ако имате месомелачка у дома си - така можете да комбинирате бяло месо с месо от бутчета)
• 1 голяма консерва грах
• 2 моркова
• 2 глави лук (една за запръжката и една директно за супата)
• сол и пипер на вкус 

Начин на приготвяне:

1. Смелете си пилешкото, ако използвате цели мръвки. Прекарайте през месомелачката и главата лук. Ако не - пропуснете тази крачка.

2. Готовата кайма смесете с 1 глава наситнен или смлян лук и с подправки на вкус.

3. Кипнете 1,4 л. вода и щом заври, оформяйте с мокри ръце топчета и ги пускайте във водата.

4. Рендосайте морковите на ситно ренде и ги прибавете към супата.

5. Лука наситнете и изсипете в тенджерата.

6. Добавете отцедения грах от консервата. Опитайте бульона и по желание добавете още подправки. Можете да заложите и на готови миксове за супа или кубчета бульон, но и да сложите сол и пипер пак ще е вкусно.

7. Сервирайте топлата супа с наситнен пресен магданоз.

Източник: lozhka.su