Необходими продукти:

• 8 филии от хляб по желание
• 80-100 грама масло
• 400 грама кайма
• 1 глава лук
• 2 яйца
• 200 грама кашкавал
• чубрица
• черен пипер
• риган
• добавки – домати, магданоз, краставица, гъби, царевица, маслини или каквото друго имате под ръка за украса

Начин на приготвяне:

1. Размекнете маслото на стайна температура и намажете с него филийките.

2. Разбийте яйцата до гладкост в купа и настържете в тях кашкавала.

3. Наситнете лука и го смесете с каймата. Добавете подправки на вкус и разбъркайте с ръце така, че да се овкуси хубаво месото.

4. Изсипете каймата при яйцата с кашкавала и разбъркайте хубаво.

5. Намажете филиите с месната смес. С вилица ще ви е най-лесно.

6. Подредете сандвичите в тавичка, предварително застлана с хартиено фолио. То ще ви спести досадното търкане на загорял хляб при миене.

7. Украсете със зеленчуци и добавки по желание.

8. Печете в средата на фурна на 200 градуса за около 25 минути или докато прецените, че закуската е готова.

9. По желание поднесете с любимия сос – майонеза, кетчуп, лютеница, чили, горчица, чеснов.

Добър апетит!