Необходими продукти:

• 3 тиквички
• 80 грама брашно
• 1 морков
• връзка магданоз
• 250 грама майонеза
• 80 мл кетчуп
• 20 грама кашкавал
• 100 мл растителна мазнина за пържене
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Нарежете тиквичките на колелца, осолете, овъргаляйте в брашното и запържете в предварително сгорещената мазнина.

2. Отцедете ги върху домакинска хартия, преместете в чиния, залейте с майонеза и поръсете с наситнен магданоз.

3. Морковите нарежете на тънки лентички. Запържете ги съвсем леко и ги изсипете върху майонезения слой.

4. Украсете ордьовъра с настърган кашкавал и кетчуп.

5. Можете да добавите по желание лист зелена салата или репички, за да обогатите визията на предястието.

Източник: lozhka.su