Набъбваща постна супа с фиде
Лесно | Порции 8
| Видяна: 2803
Персйиска бобена супа с леща.
Бон Апети
Излъчен на 13.12.2016
Кипваме лесна, полезна и засищаща супа със зърнени култури, която е подходяща дори и за Бъдни вечер, защото в нея няма животински продукти. Шарена и апетитна тя радва сетивата и тялото. В нея се комбинират два вида боб - червен и бял, както и зърна леща. Добавяме още сушени гъби (или други гъби по ваше желание), фиде, спанак и магданоз, за да се получи вкусна палитра от цветове, с която можете да се нахраните качествено.
Най-важните съставки
боб, бял боб, гъби, гъби манатарки, доматено пюре, зехтин, куркума, леща, лук, магданоз, сол, сол и пипер, спанак, фиде, червен боб, черен пипер, чесън
Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 1 час
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ