Необходими продукти:

• 15 печени чушки
• 2 глави кромид лук
• 150 грама сирене
• 2 домата
• 3 яйца
• 5-6 с.л. олио 

Начин на приготвяне:

Нарязвате лука и чушките и ги запържвате с малко олио за около 15 мин. След това добавяте към тях доматите, които сте обелили и нарязали. Запържвате ги докато сместа се сгъсти. Когато това стане, добавяте натрошеното сирене и яйца, които предварително сте разбъркали в друг съд. С тях миш-маша се готви само 2-3 минути.

Сиренето може да замените с извара.

Добър апетит!