Лесни коктейлни хапки с телешко
Лесно | Порции 8
| Видяна: 4571
Парти хапки с кайма и чесън.
Необходими продукти:
- домат (за украса)
- маруля (за украса)
- 400 - 450 г телешка кайма
- ¼ ч нарязан лук
- ¼ ч.л. червен пипер
- фокача
- ¼ ч.л. чесън на прах
- сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1. Сгорещете грила на умерено-силен огън.
2. Смесете каймата, чесъна, червения пипер и лука.
3. Оформете плоски кюфтенца от по 50 - 60 г, като ги притиснете плътно. Овкусете със сол и пипер.
4. Сложете на грила и печете за около 4 - 5 мин. от едната страна. Обърнете и печете още 4 мин.
5. Сложете върху фокачата, нарязана на хапки и покрийте с топинг по желание.
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 25 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ