Необходими продукти:

• 1 маруля
• 2 домата
• 3 краставици
• 1 малка жълта чушка
• 1 малка оранжева чушка
• 1 малка червена чушка
• 1 глава лук
• 200 грама маслини без костилки или 250 грама костилкови маслини
  
• 250 грама бяло сирене (фета)
• 50 мл зехтин
• 1/2 лимон
• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Измийте добре зеленчуците и си подберете голяма купа за смесването им.

2. Марулята нарежете на тънки лентички, домата - на кубчета, краставицата - на полумесеци, чушките - на ленти, лука - на полукръгове. Добавете и маслините.

3. Смесете всичко хубаво, така че да се вижда цялата шарения на ястието.

4. Пресипете в салатиерата, в която ще сервирате и отгоре поръсете със сиренето.

5. Пригответе дресинга като смесите зехтина, сока от половин лимон, сол и черен пипер и облейте с него салатата. Поднесете с щипки за сервиране.

Източник: lozhka.su