Необходими продукти:

• 250 г сметана
• 250 г кисело мляко
• 50 г пудра захар
• 12 листа желатин

Начин на приготвяне:

1. Сложете листата желатин във вода и когато омекне, го сложете в малка касерола да се разтопи.

2. Сложете в купа киселото мляко и пудрата захар.

3. Прибавете сметаната и смесете, като разбърквате от дъното към горната част на съда. Насипете във формички и обърнете в чиния за сервиране.

4. Полейте с ягодов сироп.

Източник: opensourcefood.com