Необходими продукти:

• 2 ¼ с.л. олио
• ½ ч.ч, захар
• 4 ч.л. лимонов сок
• 1 ½ ч.ч. + 4 с.л. пълнозърнесто пшенично брашно или 2 ч.ч. обикновено брашно
• 1 ч.л. сода за хляб
• 1 ½ ч.л. бакпулвер
• ½ ч.л. сол
• 4 намачкани банана
• ½ ч.ч. шоколадови парченца

Начин на приготвяне:

1. Загрейте предварително фурната до 180°C.

2. Смесете сухите съставки и след това добавете течните съставки.

3. Печете във форма за кекс или тава с размери 20 см. х 20 см. за около 35 мин.

Източник: opensourcefood.com