Картофена яхния с наденички и боб
Средно | Порции 2
| Видяна: 2686
Боб с наденички, картофи и моркови - един перфектен обяд.
Необходими продукти:
- 2 наденички, нарязани на хапки
- 200 г боб от консерва
- 2 малки моркова, нарязани ситно
- 6 пресни картофа, нарязани на кубчета
- шепа замразена царевица
- 2 домата, нарязани на кубчета
- 1 с. л. доматено пюре
- 1 ч. л. розмарин
- 1 ч. л. мащерка
Начин на приготвяне:
1. Изпържете наденичките.
2. Извадете ги от тигана и добавете картофите, морковите и подправките. Намалете котлона, покрийте с похлупак и оставете да къкри 10-15 минути.
3. Добавете доматите, доматеното пюре, царевицата и наденичките.
4. Разбъркайте и усилете котлона докато заври. След това намалете отново котлона, покрийте с капака и оставете да къкри още 20 минути до готовност.
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 50 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ