Бон Апети

Излъчен на 06.09.2016

Рецептата за правене на локум у дома не е за прибързани кулинари, защото изисква време в този си вариант, който обаче гарантира изкусителна сладост на локумените хапки и страхотна визия на десерта. За целта ви трябват кори и семки от сладки червени ябълки, които трябва да поврат в марля на определена температура близо час. Нужни са ви още розова вода, киселина, царевично брашно и търпение, благодарение на които ще успеете да направите домашния си локум. Ако искате да видите точно как - гледайте видеото. Спазвайки стъпките, няма къде да сбъркате!