Диетична зеленчукова супа
Лесно | Порции 4
| Видяна: 7277
Супа с много продукти без месо.
Необходими продукти:
- 1 глава зеле, нарязано
- 2 моркова, нарязани на тънки кръгчета
- 1 зелена чушка
- 1 стръка зелен лук
- 1 тиквичка
- 2 глава сладък лук
- 1 консерва домати, нарязани на кубчета
- 2 скилидки чесън, нарязани
- смлян черен пипер
- соев сос (не е задължителен)
- малко над 1 литър вода, колкото почти напълно да покрие зеленчуците
- джинджифил (не е задължителен, нарязан на филии)
Начин на приготвяне:
1. Налейте вода в съд и оставете да заври (ако по-късно ви се стори, че водата не е достатъчно, долейте още).
2. Нарежете всички зеленчуци.
3. Когато водата е достатъчно гореща, прибавете всичките нарязани зеленчуци и соевия сос.
4. Оставете да къкри, докато зеленчуците не омекнат.
Най-важните съставки
вода, джинджифил, зеле, зелен лук, зелена чушка, консерва домати, моркови, сладък лук, соев сос, тиквички, черен пипер, чесън
Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 40 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ