Виетнамска пилешка супа
Лесно | Порции 2-4
| Видяна: 2677
Супа с пилешко и прозрачни спагети.
Необходими продукти:
- 30 г китайски прозрачни спагети
- 250 г обезкостени пилешки гърди
- 1 с.л. фъстъчено олио
- 2 ч.л. счукан чесън
- 2 ч.л. счукан джинджифил
- ¼ ч.л. едро смлян червен пипер
- 800 мл пилешки бульон
- 2 с.л. рибен сос
- 2 с.л. нарязан пресен кориандър
- 2 с.л. нарязан зелен лук
- 1 с.л. нарязан пресен босилек
Начин на приготвяне:
1. Нарежете пилешкото, накиснете спагетите и ги прибавете в сгорещеното олио, заедно с чесъна, джинджифила и червения пипер.
2. Пържете няколко минути, прибавете бульона и варете 8 мин.
3. Поднесете топло.
Най-важните съставки
босилек, джинджифил, зелен лук, китайски спагети, кориандър, пилешки бульон, пилешки гърди, рибен сос, фъстъчено олио, червен пипер, чесън
Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 20 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ