Необходими продукти:

• 300 г кашкавал
• 2 яйца
• 2 пакета бутер тесто
• малко брашно за разточването

Начин на приготвяне:

1. Рендосайте кашкавала на едро ренде и след това чукнете едното яйце отгоре. Разбъркайте хубаво с вилица, за да се разнесе яйцето равномерно.

2. Върху набрашнен плот разточете едната кора бутер тесто на квадрат, като не прекалявате с точенето. След това разделете на 4 по-малки квадрата.

3. В центъра на всеки сложете от плънката. После хванете два срещоположни ръба и съберете отгоре като кошничка. Дръпнете трети ръб и прещипете хубаво страниците с пръсти. Най-накрая приобщете и посления ръб, за да се получи вързопче. Сложете го в тава, покрита с хартия за печене.

4. Повторете и с останалите три квадрата, а след това и с втората кора бутер тесто. Редете с отстояние в тавата, защото ще се надуят.

5. Разбийте второто яйце и намажете с него баничките. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15 минути.

Източник: YouTube/Всегда Вкусно