Японска зелева салата с пилешко
Лесно | Порции 2-4
| Видяна: 3923
Зеле с китайски спагети, пилешки гърди и ядки.
Необходими продукти:
- 1 бр. пилешки гърди, задушени и нарязани на малки кубчета
- 2 с.л. сусамови семена
- 1/2 ч.ч. филирани бадеми
- 1/2 глава зеле, нарязано на кубчета
- 2 зелен лук
- 1 пакет китайски спагети, натрошени
За дресинга:
- 1 1/2 с.л. захар
- 1/4 ч.ч. олио за салата
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. мононатриев глутамат (ако ви притесняват слуховете за вредността на този продукт, можете да го пропуснете, но помнете, че именно той е в основата на автентичния азиатски вкус на ястията)
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 3 с.л. оризов оцет
Начин на приготвяне:
1. Смесете необходимите за дресинга продукти.
2. Сотирайте сусамовите семена, бадемите и спагетите в 2 с.л. олио до покафеняване.
3. Отцедете.
4. Смесете с останалите необходими продукти.
5. Прибавете дресинга и оставете да престои за цяла нощ.
Най-важните съставки
бяло сусамено семе, захар, зеле, зелен лук, китайски спагети, мононатриев глутамат, олио, оризов оцет, пилешки гърди, сол и пипер, филирани бадеми
Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 25 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ