Черешката на тортата - епизод 32, сезон 8

Излъчен на 12.07.2017

Първа част

Готви репортерката от Господари на ефира Ева Веселинова

Тази седмица в Черешката на тортата, освен че ще се насладим на качествена кулинарния, ще целуваме сом, ще пребаем на ястията, ще заложим на вкусотийте от детството, а накрая и ще влезем в кухнята на Господари на ефира. В последната седмица от сезона черешки на тортата ще станат: актьорът, който за първи път ще играе без сценарий Деян Донков; певицата, която заменя микрофона с котлона - Мона; репортерката, която заряза Господарите и идва при кулинарите - Ева Веселинова; диетоложката на звездите, която загърбва диетите - Енджи Касабие и отбора допълва най-готиния спортен журналист - Камен Алипиев-Кедъра. А и тази седмица личен кулинарен треньор на звездите ще бъде Шеф Иван Манчев.

В сезон 8 от Черешката на тортата всяка седмица Шеф Манчев поставя тематична задача, с която домакините трябва да се съобразят в поне едно ястие. За финал на сезона темата е "Любими гозби от детството" или иначе казано - всичко което мама и баба са правили, а на участниците им е харесвало. Идеята е да се пренесем там, където всички искаме да се върнем, но не можем - в детските безгрижни години. Това е финал с най-вкусните спомени, които могат да бъдат споделени.

Тази вечер Ева доказва, че е репортер без граници, ще провери трикратно всяка информация, дори и точността на везната, ще се поинтересува за произхода и майчиното мялко на продуктите и ще се фокусира върху готварската книга на баба, за да изпълни своята поредна журналистическа, но този път и кулинарна мисия. Русокосата журналистка хваща микрофона и отива на пазара, където разпитва за всичко и умело търси търговски нередности. Оправно в кухнята успява да завърти две салати, три вида брускети с екзотичен вкус, основно с гарнитура и десерт по любима рецепта на баба и мама. Какви кулинарни трикове и готварски уреди използва Ева в кухнята и кои са най-обичнаите рецепти за храни - гледайте в тази част. Ето и какво наготви напетата Господарка на ефира.

1. Welcome drink - шотове Bloody Mary със зелени маслини.

2. Салата от спанак с киноа и чери домати, овкусени с лимонов сок и домашен зехтин.

3. Втора салата от айсберг и рукола с пресен лук, сушени домати, лимонов сок и песто.

4. Предястие от препечени хлебчета с краставица, тарама хайвер и рукола.

5. Второ предястие от филийки препечена франзела с масло и хайвер от сьомга, гарнирани с лайм и рукола.

6. Трето предястие по рецепта от остров Крит - препечени багети с домати, бяло сирене, риган, маслини и заливка от висококачествен зехтин.

7. За основно - печена сьомга във фолио със зехтин, лимон, сол, пипер и розмарин.

8. Гарнитура от задушени зеленчуци с масло и подправки.

9. Десерт по задачата от Шеф Манчев - бабиният кекс с бити белтъци, орехов пласт и глазура от жълтъци с ванилия и пудра захар.