Черешката на тортата - епизод 65, сезон 2
Трудно | Порции 5
| Видяна: 3831
Журналистът Христо Калоферов дава рецепта за Асеновградски лозови и зелеви сарми.
Епизод 65 - Сезон 2
Дължина: 42:53
Излъчено на: 2012-05-21 20:00
Тази седмица постепенното ни меню включва първата дама на поп-фолка - Глория; първата, която вижда булката - дизайнерката Невена Николова; последният том на забавната песен - Богдан Томов; последният застъпник на свободното слово - журналистът Иво Инджев и водещата новина - Христо Калоферов. И за къде без ПР-ът на пресните подправки - Иван Манчев?
Първи за седмицата ще готви новинарят от НОВА ТВ Христо Калоферов, който се заканва, че ще свие сармите на гостите си и в пряко, и в преносно значение. Ще готвим в китно Асеновградско селце, което има за цел да бъде уникален интериор за една типична българска национална вечеря.
Телевизионерът Христо Калоферов ще сготви:
- Салата с домашни зеленчуци.
- Салата снежанка за ордьовър.
- Станимажки сарми с кайма, ориз, лозови и зелеви листа и пилешки бутчета.
- За десерт - палачинки.
Най-важните съставки
брашно, вода, захар, кайма, кисели краставички, кисело зеле, кисело мляко, олио, ориз, пилешки бутчета, пилешко месо, свинска кайма, сол, сол и пипер, телешка кайма, червен пипер, черен пипер, яйце
Време за приготвяне: 4 часа
Време за готвене: 6 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ