Необходими продукти:

• Пилешки бутчета, според броя порции
• Кисело зеле, според броя порции
• 10-тина зърна черен пипер и бахар
• 2-3 дафинови листа
• 1 ч.л. червен пипер
• 2 с.л. олио
• Сол на вкус

Начин на приготвяне:

Пробвайте киселото зеле, което сами сте приготвили или сте купили дали е много кисело или много солено. Ако е така, може да го накиснете във вода за няколко часа. Ако решите да си спестите тази елементарна процедура, рискувате да окепазите цялата манджа – не си заслужава.

Сложете зелето в тавичка и добавете всичко подправки и мазнината. Разбъркайте го и наредете върху него пилешките бутчета. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност на месото.

Добър апетит!