Необходими продукти:

• 2-3 ябълки
• 1 голям или 2 малки моркова
• 1 портокал
• 2 с.л. течна готварска или заквасена сметана (в зависимост от избора ви се получават два различни вкуса)

Начин на приготвяне:

1. Моркова обелете и рендосайте на едро ренде.

2. Обелете портокала, почистете парченцата му и всяко от тях разделете напречно на три равни части. Добавете към моркова.

3. Обелете ябълките, почистете сърцевината и рендосайте на едро ренде. Прибавете към салатата.

4. Залейте със сметаната. Разбъркайте добре. Опитайте и по желание добавете щипка сол или захар или прясно изцеден лимонов сок.

5. Поднесете с украса от резени портокал.

Източник: lozhka.su