Салата със скариди и макарони
Салата с паста, месо и яйца за много гости.
Необходими продукти:
- 1 кг макарони, сварени
- 2 кг скариди, сварени и обелени
- 24 твърдо сварени яйца, нарязани на кубчета
- 2 ч.ч. лук, фино нарязан на кубчета
- 1 ч.ч. целина, фино нарязана на кубчета
- 2 ч.ч. черни маслини, фино нарязани на кубчета
- 2 ч.ч. кисели краставички, нарязан на кубчета
- 1 л майонеза
- ½ ч.ч. зехтин
- 2 с.л. лют сос
- 2 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. сос "Уорчестършир"
- 1 с.л. горчица
- 2 с.л. кетчуп
Начин на приготвяне:
1. Сварете и отцедете макароните.
2. В голяма купа, смесете макароните, скаридите, яйцата, лука, целината, маслините и киселите краставички и разбъркайте хубаво.
3. Пригответе дресинг от майонезата, зехтина, лютия сос, лимоновия сок, соса "Уорчестършир", горчицата и гетчупа.
4. Полейте салатата и разбъркайте хубаво.
5. Оставете в хладилника за 1 ч. преди сервиране.
6. Ако салатата попие дресинга и няма достатъчно, направете още и полейте преди да поднесете.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ