Необходими продукти:

• 500 г колбас (шунка, бекон, пилешко роле)
• 250 г гъби от консерва
• 1 глава лук
• 4 варени яйца
• 1 консерва ананас
• 2 твърди кивита
• 200 г майонеза
• сол и пипер на вкус
• 1 с.л. оцет

Начин на приготвяне:

1. Нарежете колбаса на малки кубчета.

2. Лука почистете и наситнете, след което залейте с 150 мл хладка вода и лъжицата оцет. Оставете настрани за 10-тина минути, след това отцедете хубаво водата.

3. Варените яйца обелете и рендосайте.

4. Отцедете ананаса и гъбите от соса на консервите и ги нарежете на кубчета.

5. Кивитата извадете с помощта на чаена лъжичка или лъжичка за диня. Най-красиво става като се оформят на малки топчици.

6. Наредете по желание салатата на слоеве като започнете първо с колбаса, после майонеза, лук, следва пак майонеза, после яйцата и отново майонеза. Разбира се, можете и просто да смесите всичко заедно, да посолите и опиприте на вкус и да украсите с плодове и гъби накрая.

Източник: lozhka.su